Пивоварня Olde Hickory Brewery, расположенная в городе Хикори, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Hickory Tavern Ale, выполненный в стиле традиционного Altbier. Это пиво сочетает в себе классические немецкие традиции верхового брожения с последующим длительным холодным созреванием, что придаёт напитку сбалансированный и чистый вкус. Производство ориентировано на ценителей традиционных элей, которые ценят гладкую текстуру и умеренную хмелевую горечь. Рецептура этого сорта включает местные ингредиенты, создавая гармоничное сочетание солодовой сладости и пряных нот хмеля.