Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Katspaw V3, относящийся к стилю Farmhouse Ale - Saison. Данное крафтовое пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских и французских фермерских элей, которые ценят сложные вкусовые профили. В производстве используются классические для стиля ингредиенты, такие как грейпфрут, перец и кориандр, что создает характерный пряный и цитрусовый аромат. Katspaw V3 представляет собой пример сбалансированного сочетания хмелевой горечи и пряностей, не оставляя равнодушными любителей экспериментальных сортов.