Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, варит американский браун-эль Brown & Hairy. Это крафтовое пиво демонстрирует кремовую бежевую пену с ароматами патоки и бисквита. Во вкусе ощущаются ноты шоколада и изюма, переходящие в сухое послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей американских элей и является сбалансированным вариантом для сопровождения различных блюд.