Дельфик Хейз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Delphic Haze в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием хмеля Citra, Idaho-7 и Simcoe, что придаёт ему ноты фруктовой жвачки и терпких фруктов. В рецепте задействованы пильзенский, овсяный и медовый солоды, создающие мягкую и шелковистую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей современных хейзи-стилей и поклонников экспериментальных подходов к ингредиентам, а его отличительной стороной является использование медового солода, который вносит едва уловимую сладость в общий вкусовой профи