Пассионат Клаудс

Описание вкуса и стиля

Skookum Brewery, расположенная в Арлингтоне, штат Вашингтон, США, варит сорт «Passionate Clouds» в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво с добавлением лактозы, выдержанное на пюре из маракуйи и цельной ванили. В производстве задействованы хмели Mosaic, Simcoe и Citra, что формирует его характерный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых и кисло-сладких вариаций IPA. Вкус отличается мягкостью и плотным телом, что достигается за счет использования лактозы, а добавление маракуйи и ванили создает сложный, многослойный аромат, оставляющий впечатление у любителей экспериментальных сортов.