Пиво Katspaw V4, сваренное на пивоварне Skookum Brewery в городе Арлингтон, штат Вашингтон, представляет собой сорт в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовый эль, ориентированный на ценителей традиционных бельгийских и французских фермерских сортов, а также на любителей экспериментов в рамках данного стиля. Производство сосредоточено на локальном рынке северо-запада США, но напиток также находит своих поклонников среди энтузиастов крафтового пива в других регионах. В основе вкуса лежит сбалансированное сочетание солодовой сладости и характерной для сэзона пряной сухости, что создаёт запоминающийся профиль.