Пивоварня Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, представляет Barren Wood - Vanilla Port Bourbon (2020) как экспериментальную вариацию в рамках английского стиля Barleywine. Этот сорт является частью линейки выдержанных в бочках крепких элей, где акцент сделан на длительном созревании и насыщении дополнительными оттенками. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся сложными и многослойными вкусами, полученными в результате бочечной выдержки. Использование бочек из-под портвейна и бурбона с добавлением ванили создает характерный профиль, сочетающий сладость солода с древесными и ванильными нотами.