Черри Пай Клаудс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, представляет сорт Cherry Pie Clouds в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво с добавлением овса и лактозы, что придаёт ему мягкую, плотную текстуру. В производстве используются вишнёвое пюре, цельная ваниль и обжаренные палочки корицы, а также хмели Citra, Mosaic и Simcoe. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Сочетание кисло-сладкой вишни, пряной корицы и мягкой ванили создаёт сбалансированный вкус, не оставляющий равнодушными поклонников