Пивоварня Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, представляет сорт Skookum if You Got 'Em, относящийся к категории американского IPA. Это пиво создано в рамках коллаборации с магазином розлива, что подчеркивает его ориентированность на локальное сообщество ценителей крафтовых сортов. В производстве использован свежий хмель Simcoe, который придает напитку характерный хвойный и цитрусовый оттенок. Сочетание этого хмеля с солодовой основой формирует сбалансированный вкус, что делает данный сорт интересным выбором для любителей хмелевых IPA.