Хоп Кнаппинг

Описание вкуса и стиля

Пиво «Hop Knapping» от пивоварни Skookum Brewery, расположенной в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, представляет собой экспериментальный сорт в стиле American IPA. Пивоварня использует ячмень обсидиан от партнёров из Skagit Valley Malting, что добавляет солодовому профилю оттенки бисквита. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут интересные вкусовые сочетания. Сочетание хмелей Denali, Mosaic и Cascade создаёт ароматы апельсинового мармелада, ананаса и папайи, что делает его запоминающимся образцом своего стиля.