Пивоварня Second Street Brewery, расположенная в городе Санта-Фе, штат Нью-Мексико, США, представляет сорт Skookum Single Barrel 2019 Release. Это крепкое пиво в стиле Barleywine, для которого характерна насыщенная солодовая основа и высокая плотность. Производство сосредоточено на небольших партиях с использованием выдержки в отдельных бочках, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса. Данный сорт ориентирован на ценителей выдержанных и сложных сортов пива, которые ценят эксперименты с бочковым старением. Пиво отличается сложным вкусовым профилем, который формируется в результате длительного вызревания и не оставляет любителей стиля равнодушными.