Кобблер Клаудс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Cobbler Clouds, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это пиво представляет собой пример крафтового подхода, сочетающего в себе классические черты охмеленного эля с добавлением персика, лактозы, корицы и ванили. При производстве используются хмели Mosaic, Citra и Simcoe, что формирует его фруктовый и пряный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается комплексным ароматом, где ноты косточковых фруктов переплетаются с оттенками специй и ванили.