Skookum Brewery, расположенная в городе Арлингтон, штат Вашингтон, США, представляет сорт In Ruins, относящийся к стилю английский барливайн. Это крепкое пиво сварено с использованием английских солода и хмеля, после чего выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из-под местного бурбона. Сочетание длительной выдержки и классических ингредиентов формирует насыщенный профиль с тонами темных фруктов и древесными нюансами. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, предпочитающих сложные и выдержанные напитки, а его выдержка в местных бурбонных бочках придает ему отличительные черты, не оставляющие поклонников стиля равнодушными.