Пиво «Salud! Saison» варится на пивоварне Highland Park Brewery, расположенной в Лос-Анджелесе, США. Этот сорт представляет собой крафтовый эль в стиле Farmhouse Ale — Saison, созданный как экспериментальная варка для ценителей нетривиальных вкусов. В производстве используется комбинация лемонграсса и имбиря, дополненная легким сухим охмелением хмелем Loral. Сочетание сложного, слегка «фанки» характера сэзонных дрожжей с пряными и цитрусовыми добавками формирует освежающий и ароматный профиль, ориентированный на поклонников современных интерпретаций классических бельгийских традиций.