Сезон 100

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison 100 от американской пивоварни Highland Park Brewery, расположенной в Лос-Анджелесе, Калифорния, представляет собой крафтовый эль в стиле сэзон. Данный сорт был сварен в честь сотого варки и ферментирован в дубовых пуншонах с использованием собственной домашней культуры микроорганизмов. При производстве применяется французский дуб и проводится легкое сухое охмеление немецким хмелем Халлертау Миттельфрау. Специфическая технология выдержки и ферментации формирует пряный и тропический профиль с интегрированной кислотностью. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и экспериментальными сэзонами.