Лимбо Тимбо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Highland Park Brewery, расположенная в Лос-Анджелесе, США, представляет Limbo Timbo — нефильтрованную версию своего классического пилснера Timbo, выпущенную к первой «неделе Timbo». Этот сорт относится к категории пилснеров, но с элементами, характерными для крафтового подхода: он слегка замутнён и приготовлен с использованием хмелей Citra и Mosaic. Производство ориентировано на локальный рынок и на ценителей крафтовых сортов, которые ценят современные интерпретации традиционных стилей. Отличительной стороной этого пива является нефильтрованная текстура, которая придаёт ему более мягкий вкус и лёгкую опалесценцию во внешнем виде.