Пиво Fish Out of Water сварено на пивоварне MadeWest Brewing Company в городе Вентура, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой интерпретацию классического пилснера в стиле вест-кост, где основное внимание уделено современным хмелевым сортам. При создании напитка использован ряд хмелей, включая Nelson Sauvin, обработанный по технологии Bliss для усиления сортовых ароматов. Данный пилснер ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут насыщенные хмелевые вкусы в рамках традиционного лагерного стиля. В результате получается пиво с выраженными тонами тропических фруктов, грейпфрута и белого винограда, что делает его характерным представителем современной американской крафтовой с