Коконат Три (2023)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Highland Park Brewery, расположенная в Лос-Анджелесе, США, представляет крафтовый имперский стаут Coconut Tree (2023). Этот сорт является блендом двух рецептов имперского стаута, выдержанных в бочках из-под ржи и бурбона, с добавлением 21 фунта кокосовой стружки. Для создания купажа использовались стауты, созревавшие 11 месяцев в бочках Old Fitzgerald и Brown Forman Rye Select, а также 18 месяцев в бочках Woodinville. Такая выдержка придаёт напитку сложный профиль с нотами дуба, ванили и кокоса. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных, плотных и выдержанных сортов.