Пэйнс Пилснер

Описание вкуса и стиля

Пиво Payne's Pilsner, сваренное пивоварней Highland Park Brewery в Лос-Анджелесе, США, представляет собой экспериментальный вест-кост пилснер. Этот крафтовый сорт был создан в коллаборации с Theodore Payne Foundation и отличается использованием калифорнийских ароматических растений — шалфея колибри и шалфея кувшинчатого. В производстве применяется сухое охмеление сортами Nelson Sauvin, Mosaic CRYO и Simcoe CRYO, что подчеркивает природные ноты ананаса, цитрусовых и хвои. Пилснер ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся необычными растительными ингредиентами. Сочетание местных трав и хмеля создает сложный, но сбалансированный