Баррел-Эйдж Гриффит (2025)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Highland Park Brewery из Лос-Анджелеса, США, представляет Barrel-Aged Griffith (2025) — это имперский кофейный стаут, выдержанный в бочках. Для выпуска этого сорта были объединены две партии пива, выдержанные 10 и 21 месяц, с тщательным отбором бочек для достижения сбалансированного вкуса. В производстве использован эфиопский кофе натуральной обработки от Trystero Coffee в количестве около 2,6 фунтов на баррель. Сорт ориентирован на ценителей плотных, выдержанных стаутов, а его отличительной стороной является сочетание многомесячной бочковой выдержки с зернами кофе из конкретной микропартии.