Дабл Баррель Гриффит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Highland Park Brewery из Лос-Анджелеса, США, представляет имперский стаут Double Barrel Griffith, выдержанный в двух типах бочек. Этот сорт является частью экспериментальной линейки пивоварни, где сочетаются классические и современные подходы к производству насыщенных темных сортов. Первая выдержка проходила в течение 12 месяцев в бочках из-под бурбона, а затем последовала дополнительная 11-месячная выдержка в портвейной бочке, ранее использовавшейся для виски Woodinville. Вместо привычной эфиопской кофейной добавки в этой партии применяется кофе из Коста-Рики, отобранный специалистом из Trystero Coffee. Пиво ориентировано на ценителей сложных, многослойных сор