242 МПХ

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Highland Park Brewery, расположенная в Лос-Анджелесе, США, представляет имперский стаут под названием 242 MPH. Этот сорт создан в сотрудничестве с пивоваром Kyle из Horus Aged Ales и отличается увеличенным временем варки сусла (8 часов), что способствует получению концентрированного вкуса. В рецепт включены значительные объёмы кокоса и небольшое количество вишнёвого дерева, формирующие богатый профиль с оттенками кокоса, вишни и корицы. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.