Пивоварня Bent River Brewing Company, расположенная в городе Молин, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Local Uncommon: Coffee Envie. Это кофейный стаут, приготовленный с добавлением местного кофе, что отражает стремление производителя использовать региональные ингредиенты. В производстве сохраняется классический подход к варке плотных элей, характерный для американской крафтовой сцены. Данный напиток ориентирован на ценителей насыщенных темных сортов, предпочитающих сочетание жженого солода и кофейных нот. Спокойной отличительной стороной этого пива является то, что оно создано в сотрудничестве с локальными обжарщиками, что подчеркивает связь с традициями Среднего Запада.