Пивоварня Bent River Brewing Company из города Молайн, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Blackwater Nitro Stout, относящийся к стилю ирландского сухого стаута. Это пиво обладает особенно гладкой и кремовой текстурой, достигаемой за счет использования азотной карбонизации. Во вкусе доминирует солодовая сладость с тонами кофе и шоколада, завершающаяся сухим послевкусием. Данный сорт ориентирован на ценителей классических стаутов, предпочитающих мягкую текстуру и сбалансированный вкус.