Хиппи Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bent River Brewing Company, расположенная в городе Молайн, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Hippie Sour. Это фруктовый кислый эль, в котором сочетаются вкусы черники, ежевики, ананаса, гуавы и зефира. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов с выраженной кислинкой и сложными фруктовыми оттенками. В производстве используется техника балансировки кислоты и сладости, что позволяет сохранять насыщенный вкус без излишней терпкости.