Black Saison от Dry Dock Brewing Company (США, город Аврора, штат Колорадо) — это крафтовый эль в стиле фермерский сэзон, отличающийся тёмным цветом, что нетипично для данного сорта. Пивоварня сочетает традиционные бельгийские дрожжи с добавлением тёмного солода, создавая баланс между пряными и слегка обжаренными нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных бельгийских стилей, которые ищут нестандартные интерпретации классики. Применение специально подобранных дрожжей придаёт напитку сухой финиш, что является отличительной стороной этого пива.