Амбигуэйшн Бельгийский Блэк Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dry Dock Brewing Company, расположенная в городе Аврора, штат Колорадо, США, представляет сорт Ambiguation Belgian Black Ale. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы стиля Black IPA, известного также как Cascadian Dark Ale, с характерными для бельгийских элей дрожжевыми нотками. В производстве напитка используется комбинация тёмных солодов и хмелей, что позволяет добиться баланса между жжёным послевкусием и смолистой горечью. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного напитка является гармоничное соединение бельгийской дрожжевой сложности с плотной структурой тёмного эля.