Пивоварня Dry Dock Brewing Company, расположенная в городе Аврора, штат Колорадо, США, представляет сорт Cherry White Chocolate Old Tart, относящийся к категории фруктового пива (Fruit Beer). Этот образец сочетает в себе характеристики кислого эля с добавлением вишни и белого шоколада, что формирует его отличительный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются нестандартными вкусовыми сочетаниями и экспериментальными подходами. Вкус этого пива отличается сбалансированным сочетанием кислинки и сладости, что позволяет ему быть запоминающимся представителем своего стиля.