Пиво Mojito Pilsner от Dry Dock Brewing Company, расположенной в городе Аврора, штат Колорадо, является крафтовым сортом, сочетающим в себе классический пилснер с нотками мятного и лаймового вкуса, вдохновлёнными одноимённым коктейлем. Пивоварня ориентируется на местный рынок, предлагая экспериментальные и сезонные позиции для ценителей нестандартных крафтовых сортов. В производстве используется подход, при котором традиционная пилснерная база дополняется натуральными добавками, создающими освежающий профиль. Данный сорт отличается сбалансированным сочетанием хмелевой горечи и цитрусовой кислинки, что делает его заметным представителем стиля с выраженным вкусом.