Пивоварня Wakasaimo Honpo из города Тояко, префектура Хоккайдо, Япония, представляет американский пейл-эль Niku-Oni. Этот сорт крафтового пива сочетает традиционные основы пивоварения с современными интерпретациями хмелевых профилей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором отражено внимание к региональным ингредиентам и сезонности. Пиво обладает сбалансированным вкусом с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами американских хмелей, что делает его интересным вариантом для ценителей современных элей.