Манго Хабанеро Кеттл Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Four Circles Brewery, расположенная в городе Брайтон, штат Мичиган, США, представляет сорт Mango Habanero Kettle Sour, приготовленный по технологии кетл-саур. Это фруктовый кислый эль, в котором сладость манго сочетается с умеренной остротой хабанеро. При производстве используется метод подкисления в варочном котле, что позволяет контролировать уровень кислотности. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов с балансом вкусовых оттенков. Особенностью пива является то, что оно сохраняет мягкое и ровное тепло, не перебивающее фруктовую основу.