Нелмо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Floodcraft Brewing Company, расположенная в городе Сан-Хосе, США, предлагает сорт Nelmo, относящийся к категории американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво сфокусировано на минималистичном подходе к рецептуре, используя всего два сорта хмеля — Nelson Sauvin и Mosaic. Сочетание этих хмелей создаёт сбалансированный вкус с нотками тропических фруктов и лёгкой виноградной терпкостью, что является отличительной стороной данного сорта. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, которые ценят чистоту хмелевого профиля без излишней горечи.