Пивоварня The BottleHouse Brewing Company, расположенная в городе Кливленд-Хайтс, штат Огайо, США, предлагает сорт Mission, относящийся к стилю Sour — Flanders Oud Bruin. Это крафтовое пиво производится с акцентом на традиционные методы выдержки в дубовых бочках, что придаёт напитку сложный и насыщенный профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей, которые ценят глубокие, выдержанные вкусы и ароматы. Пиво выдерживается в винных бочках с добавлением инжира, что создаёт сбалансированное сочетание фруктовой сладости и характерной для стиля кислоты.