Мишен Аппламптишед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Payette Brewing Company, расположенная в городе Бойсе, штат Айдахо, США, представляет сорт Mission Applumpished, относящийся к категории американских диких элей. Данное крафтовое пиво создается с использованием методов выдержки в портвейновых бочках, после чего добавляется слива. Подход пивоварни сочетает эксперименты с выдержкой и фруктовыми добавками, ориентируясь на ценителей сложных, выдержанных сортов с заметной кислотностью. Длительное созревание в бочках из-под портвейна придает напитку дополнительные винные и древесные оттенки, которые гармонично дополняют фруктовый профиль. Этот сорт рассчитан на любителей экспериментальных диких элей, которые ищут нестандар