Сэй Хеллоу Ту Симко

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Floodcraft Brewing Company, расположенная в городе Сан-Хосе, США, предлагает сорт Say Hello To Simcoe, относящийся к стилю American IPA. Это пиво сварено в традициях вест-коуст стиля, где основное внимание уделяется хмелевой составляющей. В производстве используется исключительно хмель Simcoe, а база из пильзенского солода и нейтральные дрожжи позволяют раскрыть его характер без посторонних оттенков. Напиток ориентирован на ценителей классических хмелевых IPA, которые ценят прозрачную, чистую горчинку и сухое послевкусие. Отличительной стороной сорта является использование стопроцентного хмеля Simcoe, что создает последовательный и узнаваемый профиль с нотами цитрусовых, троп