Дункельвайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mission Brewing, расположенная в городе Сан-Диего, США, представляет сорт Dunkelweizen. Это тёмная версия традиционного немецкого пшеничного пива, относящаяся к категории элей. В производстве используется комбинация кристаллического и жареного солода, что создаёт плотную, насыщенную основу. Сорт ориентирован на поклонников классических немецких стилей, а также на ценителей крафтового пива, ищущих баланс между традиционными и современными вкусами. Тёмный пшеничный эль демонстрирует гармоничное сочетание характерных для хефевайцена банановых и гвоздичных нот с тонами поджаренного солода.