Панч Лист Пэйл

Описание вкуса и стиля

Punch List Pale — сорт, сваренный пивоварней Floodcraft Brewing Company, расположенной в городе Сан-Хосе, штат Калифорния, США. Это крафтовое пиво в стиле XPA (Extra Pale Ale), которое представляет собой современную интерпретацию классического пэйл-эля с выраженной хмелевой составляющей. В производстве используются сорта хмеля Citra, Amarillo и Centennial, добавляемые на этапе вирпула и при сухом охмелении, что обеспечивает высокую ароматику. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих освежающие и хмелевые напитки. Благодаря продуманному сочетанию хмелей и солода, пиво демонстрирует заметный, но сбалансированный хмелевой профиль