Half Barrel Beer Project из Орландо, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт производится методом kettle souring с тройным добавлением фруктов — банана, маракуйи и ананаса, что создает насыщенный тропический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами. Его характерной особенностью является яркий, многослойный фруктовый вкус, достигаемый за счет сочетания нескольких экзотических компонентов.