Офф Зэ Рэйлс

Описание вкуса и стиля

Floodcraft Brewing Company, расположенная в Сан-Хосе, США, представляет сорт Off The Rails, относящийся к стилю American IPA. Это пиво, выполненное в традициях Западного побережья, отличается чистым и сухим вкусом с выраженной, но мягкой горечью. Для его производства используется интенсивное сухое охмеление смесью сортов Citra, Simcoe, Amarillo и Mosaic, что придаёт напитку богатый фруктовый аромат с нотами цитрусовых, папайи и хвои. Данный сорт ориентирован на ценителей хмелевых сортов, которые ищут сбалансированное сочетание горчинки и фруктовости.