Escape Craft Brewery, расположенная в городе Редлендс, штат Калифорния, США, представляет сорт Carry On (Black Currants), выполненный в стиле Sour - Berliner Weisse. Это крафтовое пиво, в котором кисломолочный профиль классического берлинер-вайссе дополнен соком черной смородины. Пивоварня делает акцент на создании сбалансированных и освежающих кислых сортов. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих чистую кислоту и ягодные оттенки. Добавление черной смородины придает пиву насыщенный ягодный вкус, который мягко сочетается с кислой основой, оставляя сухое и чистое послевкусие.