Пивоварня Escape Craft Brewery, расположенная в городе Редлендс, штат Калифорния, США, представляет сорт Carry On в стиле фруктовый кислый эль Berliner Weisse. Это крафтовое пиво, приготовленное методом кетл-сауринга с использованием собственной закваски на основе закваски для хлеба. В рецепт входят нектарины, киви и вишня, что формирует его характерный профиль. Сочетание классической берлинерской основы и фруктовых добавок создает сбалансированный кислый вкус, который привлекает ценителей экспериментальных крафтовых сортов.