Escape Craft Brewery, расположенная в городе Редлендс, США, представляет сорт Hoppy Cake Day, относящийся к стилю Milkshake IPA. Это пиво создано с акцентом на мягкую текстуру и сладковатые ноты, характерные для данного направления, с добавлением фруктовых и молочных оттенков. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут современные интерпретации традиционного IPA. Пиво отличается сбалансированным сочетанием хмелевой горечи и сладости, что делает его интересным образцом в своей категории.