Пивоварня Leireken, расположенная в историческом городе Брюгге, Бельгия, представляет сорт Leireken Boekweit Bruin, относящийся к категории Specialty Grain. Это пиво сварено с добавлением гречневой крупы, что придаёт ему отличительный вкусовой профиль и плотную текстуру. Производство ориентировано на ценителей нестандартных солодовых решений в рамках бельгийских пивоваренных традиций. Благодаря использованию гречихи, напиток приобретает мягкую ореховую ноту и лёгкую сладость, что делает его интересным выбором для тех, кто ищет новые зерновые сочетания в классическом брюн.