Винстон Смитс (2019)

Описание вкуса и стиля

Пиво Winston Smith’s (2019) от американской пивоварни Phantom Canyon Brewing Company из города Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, представляет собой эль в стиле английского барливайна. Этот сорт выдерживался в свежих бочках из-под односолодового виски на протяжении девяти месяцев, что позволило карамельным нотам традиционного стиля соединиться с древесными и виски-оттенками. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных и насыщенных сортов, интересующихся бочечным старением. Длительное взаимодействие с дубом придало напитку гладкую текстуру и сложный профиль, что делает его характерным образцом своего направления.