Пивоварня Phantom Canyon Brewing Company, расположенная в Колорадо-Спрингс, США, предлагает сорт Black Rainbow, выполненный в стиле овсяного стаута. Это пиво сочетает в себе классические для стаута жареные и шоколадные ноты с гладкой текстурой, которую обеспечивает добавление овсяных хлопьев. Производство ориентировано на местный и региональный рынок, предлагая посетителям паба и жителям штата сбалансированный вариант плотного тёмного пива. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских и американских стаутов, а его особенностью является умеренная горечь, которая не перегружает вкус.