Пивоварня Phantom Canyon Brewing Company, расположенная в городе Колорадо-Спрингс, США, предлагает сорт PC Principal Barrel Aged. Это плотный черный эль, относящийся к категории кофейных стаутов, который выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев. В производстве используются кофе сортов Кона и Суматра, а также кленовый экстракт, что формирует сбалансированный вкус с нотами темного ячменя и бочковой выдержки. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут насыщенное пиво с выраженным кофейным ароматом и сложным профилем. Отличительной стороной этого пива является сочетание выдержки в дубе и кофейных компонентов, создающее гармоничный вку