Пиво Cold IPA - COS Pink Boots Society, сваренное на пивоварне Phantom Canyon Brewing Company в Колорадо-Спрингс, США, представляет собой современную интерпретацию стиля IPA. Этот крафтовый сорт сочетает в себе характеристики эля и лагера, создавая освежающий и легкий для питья профиль. В производстве используются хмели Centennial, Citra и Loral, а также добавки риса и кукурузы, что обеспечивает чистый, сухой вкус с выраженной хмелевой горчинкой. Сорт ориентирован на ценителей, ищущих нестандартные версии классических IPA, и отличается тем, что часть средств от его продажи направляется в поддержку организации Pink Boots Society.