Пивоварня Phantom Canyon Brewing Company, расположенная в городе Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, представляет сорт Ewan McTeagle's в стиле Scottish Ale. Это классический шотландский эль, который отличается преобладанием солодового вкуса с нотами темного ячменя и карамели. Производство ориентировано на создание сбалансированного и легкого для питья пива, которое является типичным представителем крафтовой пивоварни, работающей на местный рынок. Сорт предназначен для ценителей традиционных британских элей, предлагая мягкое употребление с деликатной, но гармоничной хмелевой горчинкой.