Джонсонс Фарм

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Phantom Canyon Brewing Company, расположенная в городе Колорадо-Спрингс, США, представляет сорт Johnson's Farm в стиле Sour-Mash Raspberry Ale. Это пиво относится к категории кислых элей, где акцент сделан на использовании малины для создания характерного вкусового профиля. Производство сочетает методы традиционного затирания с добавлением ягод, что позволяет добиться натурального фруктового оттенка без использования искусственных ароматизаторов. Сорт ориентирован на тех, кто интересуется современными американскими интерпретациями кислых элей. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и ягодными нотами, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.