Саур Смол Стаут

Описание вкуса и стиля

Anthem Brewing Company, расположенная в Оклахома-Сити, США, представляет Sour Small Stout — экспериментальную интерпретацию стиля American Stout. Это пиво сочетает в себе плотную, обжаренную основу стаута с мягкой кислинкой, создавая неожиданный вкусовой баланс. Сорт относится к крафтовому направлению и ориентирован на ценителей, ищущих современные подходы к традиционным стилям. Пивоварня использует метод контролируемого подкисления, что позволяет сохранить характерный кофейно-шоколадный профиль при добавлении кисловатого оттенка.